素人お料理!みなもキッチン

色んなお料理に挑戦してみますわ!

パスタ

ボンゴレを作ってみた!

スーパーで眺めているとアサリが半額! 今が旬で安く売られている時もありますが、半額という言葉には弱いみなもちゃん。 買ってみて早速作りましたわ! 材料 ・パスタ 1人前 ・アサリ 1パック ・唐辛子 1本 ・ニンニク ひとかけら ・白ワイン 適量 ・オリー…

クリームソースじゃない カルボナーラ を作ってみた!

カルボナーラというと、クリームソースにベーコンや温泉卵が入った、人気のパスタですわ! 実は、本場のカルボナーラは、クリームソースではなく、卵とチーズを使って作るらしいですわ! 今回は、美味しいカルボナーラに挑戦してきますわ! 材料 ・お好きな…