今回はスーパーで2割引きだった豚もも肉を使って煮豚を作りますわ！ １．肉の表面を焼く 肉は表面に焼き色が付けばオッケーですわ！ 強火で熱して、表面を一気に焼きますわ！ ２．肉を固定し煮汁に漬ける。 今回はパックの中にネットが入っていた為、それを…