三食焼きそばで塩焼きそばを作ってみた！
３食焼きそばと呼ばれる、東洋水産から発売されている「マルちゃん焼きそば３人前」多分、大体の人が一度は食べた事あると思いますわ！
どうしても１人で３食分だと、飽きがきちゃうときもあると思うのですわ・・
今回はこの３食焼きそばを使って、塩焼きそばを作っていきますわ！
材料（今回使用したもの）
３食やきそば ：１人前
牛肉 ：お好み量
ピーマン ：お好み量
キャベツ ：お好み量
もやし ：１袋
ごま油 ：大さじ１
中華スープの素 ：小さじ１～
（創味シャンタンやウェイパーなどがあります。）
粗挽き黒コショウ：適量
塩 ：適量
作り方
- 野菜、牛肉は食べやすい大きさに切る。
- ゴマ油をひき、牛肉を炒める
- 野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
- 焼きそばを入れ、麺がほぐれるまで炒める。
- 味付けをする。
もうレシピじゃなーい！って感じですが、野菜ならば人参でも玉ねぎでもなんでもオッケーですわ！
では作ってみましょう！
１．野菜、牛肉は食べやすい大きさに切る。
キャベツなどの葉物は、炒めるとしんなりするため大き目でもオッケーですわ！
２．ゴマ油をひき、牛肉を炒める。
先に牛肉から炒めていきますわ！
３．野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
ああ、これはやばいですわ！
入れすぎているせいでフライパンから溢れています。
量はしっかり加減して適度な量にしましょう！
こんだけ山盛りだった野菜ですが、火が通っちゃうと、こんなに少なくなりますわ！
４．焼きそばを入れ、麺がほぐれるまで炒める。
焼きそばは電子レンジを使えば簡単にほぐれますわ！
今回はそのままIN!
５．味付けをする。
ここが一番重要！
最初に中華スープの素を小さじ1入れ、味をなじませます。
次に一口食べてみて、塩気足らなければ塩を、コクが欲しければ中華スープの素を追加！
ここは作る人のお好みでお任せですわ！
ただ、味を付ける度に味見はしっかりしないと、出来てから悲惨な目に合いますわ・・
最後に粗挽き黒コショウをかけ、全体に混ざったら完成！
塩焼きそばの完成ですわ！
総評
作りやすさ ：★★★★ やや簡単！
美味しさ ：★★★★ やや美味しい！
価格 ：★★★★ やや安い！
片付け ：★★★ 普通！
なんでもありのごちゃまぜシリーズ。味付けで中華スープの素を使うことによって、美味しく出来ちゃう不思議！
顆粒鶏ガラスープでも作ってみたが、やはり中華スープの素の方がパンチがあって美味しいのかなー？と思う一品でした。
煮物とは違い、味見した物が直で食べられるため、難易度は低め。
THE男の料理って感じで、一人暮らしには重宝しそうです！
今回のおさらい！
材料
３食やきそば ：１人前
牛肉 ：適量
一緒に食べたい野菜：適量
ごま油 ：大さじ１
中華スープの素 ：小さじ１～
（創味シャンタンやウェイパーなどがあります。）
粗挽き黒コショウ ：適量
塩 ：適量
作り方
- 野菜、牛肉は食べやすい大きさに切る。
- ゴマ油をひき、牛肉を炒める
- 野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
- 焼きそばを入れ、麺がほぐれるまで炒める。
- 味付けをする。
ポイント：具材は何だって大丈夫！食べたい物を入れよう！
重要なのは味付け。中華スープの素をベースに、塩で調整しよう！
焼きそばはレンジで温めると早くほぐれる！
粉末タイプだと、とっても使いやすいからおすすめですわ！
