素人お料理!みなもキッチン

色んなお料理に挑戦してみますわ!

お菓子

余ったいちごピューレで、いちごとうふ(風) を作ってみた!

前回、いちごマシュマロを作った時に、いちごピューレが余りました! 今回はこのいちごピューレを使って、いちごとうふ(風)の物を作ってみようと思いますわ! 材料 ・いちごピューレ 100cc ・粉ゼラチン 10g ・お湯 50cc ・牛乳 450cc ・…

手作り!いちごマシュマロ を作ってみた!

マシュマロといえば、ふわふわっとした食感が特徴のお菓子。 そのまま食べたり、焼いて食べたりした事があると思います! 季節感がある、いちごと合わせて、いちごマシュマロを作ってみましたわ! 今回は、ゼクシィキッチンのレシピを参考に作りますわ! htt…

ガトーショコラ 難しそうに見える一品は市販のチョコレートを使うだけでそんなに難しくない!?

食べ放題のお店で見かける、ガトーショコラ。 しっとりと詰まったチョコレートは、とっても濃厚でめっちゃくちゃ美味しい! とりあえず作り方を・・と思って調べていたら明治の公式ページで出来そうなレシピを発見!これは早速挑戦ですわ! 今回は、明治のガ…

なめらかプリン は口当たりもよくとっても美味しい!が偶に卵焼き味・・・・

プリンを作ってみようということで、レシピを調べていた所、お手軽な材料かつ難しくなさそうなレシピを発見! これは早速作ってみなくては!ということで、今回はプリンに挑戦をしてみますわ! 今回は厨房男子 https://chubo-danshi.net/archives/607 のレシ…